LA NOSTRA PIZZERIA
Una parte fondamentale dell’esperienza di Bamboo è senz’altro la “Pizzeria”. Il locale dedica un intero livello della struttura ad una vera e propria pietra miliare della cucina partenopea: la Pizza Napoletana Verace. Da Bamboo è infatti possibile gustare la vera pizza napoletana, buonissima e rispettosa di tutte le peculiarità che hanno resto questo prodotto il più amato e invidiato nel mondo. La preparazione dell’impasto rispetta la tradizione, ma allo stesso tempo si adegua alle esigenze evolutive di questo prodotto, che oltre ad essere buono deve essere leggero e digeribile. Il nostro maestro pizzaiolo sforna tutti i giorni pizze gustosissime, da quelle classiche a quelle più particolari, con prodotti di altissima qualità al fine di realizzare delle vere e proprie “Pizze Gourmet”.
